01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
漫步於松尾大社境內,參拜之餘想歇歇腳時,循著陣陣醬油焦香走進 Danpurin 是個不錯的選擇。店內招牌的醬油糰子採現點現烤,外層烤出帶有焦香的微脆表面,裡層軟糯有嚼勁,裹上濃郁的鹹甜醬汁十分對味。除了基本款,也能選擇撒上滿滿黃豆粉的黃豆粉糰子;店家亦備有外帶包裝,買好後坐在境內的長椅上趁熱享用也別有風味。
作為一間甘味處,這裡的甜品選擇相當豐富。口感滑順的蕨餅可搭配黃豆粉、黑蜜或抹茶享用,另有附上鹽昆布的善哉紅豆湯、餡蜜等經典點心。飲品方面則提供溫熱的生薑湯、充滿京都風情的冰鎮飴湯(ひやしあめ)以及甘酒等傳統風味,漫步途中想要潤喉解渴,不怕挑不到合適的選擇。
高湯溫潤的鯡魚蕎麥麵與天婦羅
到了午餐時段,店內也供應以麵食為主的飽足正餐。京都經典的鯡魚蕎麥麵,將鹹甜入味、帶有煙燻香氣的甘露煮鯡魚浸入高湯之中,風味交融;炸蝦酥爽的炸蝦天婦羅蕎麥麵與天婦羅竹蒸籠蕎麥麵也頗受青睞。想吃得清爽一些時,可挑選山菜、山藥泥或梅子蕎麥麵,再加點一份炊飯搭配成套,實惠且兼具飽足感。
坐在店內的桌位區,隔著窗戶便能眺望由重森三玲設計的「蓬萊之庭」,在靜謐沉穩的氛圍中度過悠閒時光。需留意的是店內僅收現金,參拜途中順道造訪前,不妨先備妥硬幣或紙鈔以利結帳。







